いちごの里だより

弊社商品では小林製薬社の「紅麹」は使用しておりません

平素より、弊社の製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2024 年 3 月 22 日、小林製薬株式会社が「紅麹関連製品の使用中止のお願いと自主回収のお知らせ」を発表しました。
それに伴い、弊社商品に関しても、「紅麹」の使用有無へのお問い合わせをお客様からいただいておりますが、弊社では同社製の「紅麹原料」を使用しておらず、2次原料についても使用していないことを確認済みです。
弊社では食品添加物の着色料「紅麹」色素を取扱いしておりますが、弊社が使用する「紅麹」色素は食品添加物公定書に準拠した着色料となります。

色素として「紅麹」を使用している商品
・とちおとめタルト
・蜜がけいちごのポップコーン
・スカイベリージャムをサンドしたガトーショコラ
・いちごのダブルフロマージュ
・たっぷり苺のフィナンシェ

今後とも弊社商品を安心してご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
3月27日 17:28